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這三個(gè)方面是使用遵義環(huán)保碳火燒烤車(chē)時(shí)需特別注意的
來(lái)源：m.gbuysell.com 發(fā)布時(shí)間：2018年01月03日
遵義環(huán)保碳火燒烤車(chē)，適用于各種燒烤食品的制作，麻辣燙、鐵板燒、油炸食品的制作，多功能配置。燒烤后的食品色澤鮮艷，肉質(zhì)嫩滑可口，干凈衛(wèi)生。采用新型微孔陶瓷火板，配合紅外線(xiàn)輻射熱能，電子打火開(kāi)關(guān)隨意調(diào)節(jié)火力大小，操作簡(jiǎn)單安全。那么使用遵義環(huán)保碳火燒烤車(chē)應(yīng)該注意的問(wèn)題有哪些？
一、使用遵義燒烤車(chē)燒烤過(guò)程中油的使用很重要，剛烤上的肉類(lèi)食品先不要急著刷油，待食品烤熱、收緊后再刷油，其它食品可以烤的時(shí)候就刷油。油不要刷多，以刷完后不滴油為標(biāo)準(zhǔn)，烤的過(guò)程中要盡量避免油滴落燒烤爐中。
二、遵義環(huán)保碳火燒烤車(chē)加炭時(shí)要注意應(yīng)等到新加的炭完全燃燒后再燒烤，因?yàn)樘吭跊](méi)完全燃燒時(shí)易產(chǎn)生有害氣體，不利于健康。
三、使用遵義環(huán)保燒烤車(chē)做燒烤時(shí)要勤于翻動(dòng)，防止烤煳。翻動(dòng)時(shí)最好用長(zhǎng)的筷子或者夾子，不要用手，防止?fàn)C傷。放生食時(shí)注意要和快烤熟的食品有一點(diǎn)距離，防止污染熟食。
一、使用遵義燒烤車(chē)燒烤過(guò)程中油的使用很重要，剛烤上的肉類(lèi)食品先不要急著刷油，待食品烤熱、收緊后再刷油，其它食品可以烤的時(shí)候就刷油。油不要刷多，以刷完后不滴油為標(biāo)準(zhǔn)，烤的過(guò)程中要盡量避免油滴落燒烤爐中。
二、遵義環(huán)保碳火燒烤車(chē)加炭時(shí)要注意應(yīng)等到新加的炭完全燃燒后再燒烤，因?yàn)樘吭跊](méi)完全燃燒時(shí)易產(chǎn)生有害氣體，不利于健康。
三、使用遵義環(huán)保燒烤車(chē)做燒烤時(shí)要勤于翻動(dòng)，防止烤煳。翻動(dòng)時(shí)最好用長(zhǎng)的筷子或者夾子，不要用手，防止?fàn)C傷。放生食時(shí)注意要和快烤熟的食品有一點(diǎn)距離，防止污染熟食。
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